| 精選課程 |
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『預訂 新春客家盆菜 -
鴻運宴』
預訂日期: 2012年01月26日開始至03月
時段1: 晚上06:00-08:00
時段2: 晚上08:30-10:30
詳情請按此
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新班
『法式料理課程』
開課日期:2012年02月20日
上課日期:逢星期一及三
時間:晚上08:00至10:00
學費:$1,620/8堂
(包4堂教授, 4堂實習)

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新班
『西式甜品班』
開課日期:2012年03月02日
上課日期:逢星期五
時間:晚上07:00至9:30
學費:$1,200/4堂

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新班
『精緻點心班』
開課日期:2012年03月03日
上課日期:逢星期六
時間:下午05:00-08:00
學費:$1,080(共4堂)

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2012年02月份 |
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| 『台式特飲及小食製作班』
日期:2012年02月12日
時間:下午2:30至6:30
學費:$540/$520(共1堂)
(星期日)
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『燒味班』
日期:2012年02月18日及25日
時間:下午02:30-06:30
學費:$950(共2堂)

(星期六)
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『週日系列:點心製作(A班)』
日期:2012年02月26日
時間:下午2:30至6:30
學費:$530/$510(共1堂)

(星期日)
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| 已開課 |
已開課 |
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2012年03月份 |
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| 『重慶酸辣涼粉小食班』
日期:2012年03月03日
時間:下午2:30至6:30
學費:$550(共1堂)

(星期六)
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『街頭串燒小食』
日期:2012年03月04日
時間:下午2:30至6:30
學費:$520/$500(共1堂)

(星期日)
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『飲食店開業及營運班』
日期:2012年03月09日及03月16日
時間:下午7:30至10:00
學費:$880(共2堂)

(星期五)
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| 『中泰式套餐』
日期:2012年03月10日
時間:下午2:30至6:30
學費:$520/$500(共1堂)

(星期六)
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『手打各類丸班』
日期:2012年03月11日
時間:下午02:30-06:30
學費:$520/$500(共1堂)

(星期日)
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『牛什班』
日期:2012年03月17日
時間:下午2:30至6:30
學費:$620(共1堂)

(星期六)
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| 『新班:
懷舊燒味班』
日期:2012年03月18日
時間:下午2:30至6:30
學費:$530/$550(共1堂)

(星期日)
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『醬汁班』
日期:2012年03月24日及31日
時間:下午01:00-06:00
學費:$1,680(共2堂)

(星期六)
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2012年04月份 |
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| 『親子系列
-- 點心公仔』
日期:2012年04月01日
時間:上午10:00至1:00
學費:$310/$380(共1堂)

(星期日)
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『車仔麵班』
日期:2012年04月01日
時間:下午2:30至6:30
學費:$530/$510(共1堂)

(星期日)
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『親子系列 -- 動物麵包』
日期:2012年04月08日
時間:上午10:00至1:00
學費:$330/$400(共1堂)

(星期日)
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| 『豉油皇
鹵水班』
日期:2012年04月14日
時間:下午2:30至6:30
學費:$530/$510(共1堂)

(星期六)
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『新班:三文魚製作班』
日期:2012年04月15日
時間:下午02:30-06:30
學費:$580/$550(共1堂)

(星期日)
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『甜品糕點班』
日期:2012年04月21日
時間:下午2:30至6:30
學費:$540/$520(共1堂)

(星期六)
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『茶餐廳 - 水吧及火位班』
日期:2012年04月22日及28日
時間:下午02:30-06:30
學費:$1,000/$880(共2堂)

(星期日)
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